Pranzo di Pasqua, le proposte del Lungolago di Locarno. Dal capretto al vitello, due menu all'insegna della primavera

LOCARNO – Non avete ancora deciso come festeggiare la Pasqua? Non avete voglia di spadellare? Volete godervi una bella giornata di sole pranzando a due passi dal lago? Allora le proposte del ristorante Lungolago di Locarno fanno per voi. Il team di Bruno D’Addazio ha studiato due menu per il pranzo pasquale.

Il primo prevede il tradizionale capretto al forno, preceduto da un’insalata con asparagi e seguito da una coppetta di fragole con gelato alla vaniglia. La variante, prevede, in alternativa al capretto un medaglione di vitello con spugnole. Due menu basati su prodotti primaverili, insomma. Il primo 36, il secondo a 39 franchi.